Как поморы ловили рыбу?

Роль морских и речных рыбных промыслов стала возрастать в Поморье с 18 века. Весной и осенью поморы ловили сельдь, сёмгу, навагу и, конечно, треску — главную поморскую рыбу. Для каждого вида промысла использовали свои орудия. 
 
Треску ловили ярусом — морской рыболовной снастью, которую поморы переняли у норвежцев. Составлялся он из 20-50 бечевок, имел длину до 10,6 километров. На каждую бечевку вешали крючки на поводках с наживкой — мойвой или моллюсками. Рыбаки отходили от берега на 5-25 верст, опускали ярус с якорями на концах на дно на глубину до 210 м и держали так между приливом и отливом. Каждый якорь был соединён с поплавком якорной веревкой. За эти веревки ярус поднимали, снимали улов, снова наживляли крючки и опускали на дно. Ярусом ловили и камбалу, и палтус, и сайду, и зубатку, и пикшу. 

 
Каждый год в промысле участвовало от 500 до 1000 судов. В середине 18 века на станах (становищах) промышляло около 10 000 человек. 9 из 10 промышленников были поморами. В 19 веке тресковый промысел давал от 10 до 17 тысяч тонн соленой трески и 1–1,5 тысяч тонн жира. Продавали треску в основном в России. К концу 19—началу 20 века промысловиков трески стало значительно меньше. 
 
Организация промысла называлась «пóкрут». Владелец промысловых судов нанимал экипажи, выдавал задаток и вознаграждал рабочих частью улова. Различался покрут кольский и покрут поморский. По условиям кольского покрута экипаж получал половину улова. По поморскому хозяин забирал 2/3 добычи, остальное делилось между рабочими. Кормщик, или корщик — главный на корабле, получал дополнительный пай и «свершенок» — денежную сумму до 50 рублей. 
 
Кроме частных судов, были и артельные — рыбаки покупали шняку в складчину и делили доходы от улова. В конце 19 века такие производственные кооперативы составляли около 20% от всей рыболовецкой флотилии. 
 
На Онежских, Кандалакшских, Карельских берегах Белого моря и в устье Северной Двины ловили сельдь. В 19—начале 20 века сельдяной промысел приносил рыбакам наибольшую прибыль. 

 
Осенняя путина начиналась в начале октября — с первыми заморозками и продолжалась до конца декабря. На воду выходили и стар, и млад, в дело пускали сачки и невода, рыбы было так много, что сети едва не рвались… На один невод приходилась одна артель — разгреб. Состояла она из двух команд с тремя рыбаками в каждой. Артельщик вставал на носу лодки и специальным шестом — норилом — определял места движения стаи сельди. Заметили косяк — быстро выметывают невод и растягивают его против движения стаи. Снасть наполняется рыбой — лодки сходятся вместе и выгружают улов. 
 
Когда вставал лед, невод использовали как стоячий. Прорубали прибрежную и морскую проруби, а по линии растяжки невода — ещё 2 ряда прорубей. Когда рядом с прорубями проходила сельдь, невод опускали в морскую прорубь и растягивали шестами под водой через малые проруби. Оба конца подводили к ближней бережной проруби и там выбирали весь улов. 
 
В Онежском и Двинском заливах использовали и стоячие ловушки, и переметы, и сельдяники. 
 
Сёмгу много ловили в устье Северной Двины, на Летнем, Зимнем и Терском берегах. Во второй половине 19 века среднегодовой улов сёмги в Архангельской губернии составлял 720 тонн. Около половины улова приходилось на Беломорье, остальная сёмга вылавливалась в Печорском море (включая Чешскую губу) и на Мурмане. Сёмгу ценили наряду с сибирской пушниной и каспийской осетровой икрой. 
 
Добывали эту рыбу в основном в Мезенском и Кемском уездах. Основным орудием лова была рюжа — согнутые из ветвей обручи, обтянутые сетью. Вставленная внутрь обручей горловина препятствовала выходу рыбы из ловушки. 
 
Рыбный промысел кормил поморов и прямо, и опосредованно. Рыбу ели и рыбу продавали. Промысловые становища, как и зверобойные участки, имели коренных хозяев, которые могли продавать свои владения, закладывать их целиком или паями, сдавать в аренду и завещать своим потомкам или монастырям. Владельцы промыслов — поморские крестьяне — платили государству налог. 
 
Поморье снабжало Россию морскими продуктами и в первую очередь — рыбой, а также кожей и мехом морских зверей.